À partager sans modération Cuit au four 7 saveurs du monde 100% Halal Click & collect Feuille tunisienne Chaque jeudi soir 19 rue Voirin · Besançon À partager sans modération Cuit au four 7 saveurs du monde 100% Halal Click & collect Feuille tunisienne Chaque jeudi soir 19 rue Voirin · Besançon
"La feuille vient de Tunisie. Le reste vient du monde."
La brik, ou al-malsouka, c'est cette fine feuille dorée qu'on plie dans les ruelles de Tunisie depuis des générations. J'ai grandi avec. Chez BRIX, je garde la feuille et je change la farce : Tokyo, Casablanca, Mumbai, la Provence, New York… sept saveurs du monde dans un même geste.
Je les cuis au four, jamais à la friteuse. C'est plus léger, ça reste croustillant, et ça se partage sans culpabiliser. Tout est 100% halal, préparé à la main.
Pas de stock, pas de gâchis : je plie et je cuis le jeudi même, selon tes commandes. Tu récupères ta box le soir, encore tiède, au 19 rue Voirin. C'est moi qui prépare, c'est moi qui te réponds.
Mohamed
Ils en redemandent.
★★★★★
"Étant d'origine marocaine je reste attachée à la version originale. Cependant je suis ravie d'avoir découvert la brik sous une autre forme très originale."
Samia A. · BRIX Night
★★★★★
"Les briks sucrées sont délicieuses, on ressent toutes les saveurs."
Enzo F. · BRIX Night
★★★★★
"Soirée JDR, commandé pour 5. Service excellent, tous mes amis en redemandent."
Wilson C. · Évènement
Parraine un ami
Une brik offerte chacun.
BRIX vient à toi.
Un apéro sur-mesure pour tes évènements du weekend : associations, soirées, fêtes. On s'adapte pour que tu puisses te concentrer sur tes invités.
La brik : une fine feuille tunisienne garnie, dorée et croustillante, cuite au four. Chez BRIX, 7 garnitures du monde salées et sucrées.
Je dois commander à l'avance ?
Oui, avant mercredi 23h59 pour le retrait du jeudi. Je plie et cuis tout le jeudi, en quantité juste : zéro stock, zéro gâchis.
Combien de briks par personne ?
Compte 3 à 4 briks par personne en apéro. Le configurateur te conseille une formule selon le nombre de convives.
C'est vraiment halal ?
Oui, 100% halal. Ingrédients et viande comprise.
Végétarien, allergènes ?
La Chèvre Miel est végétarienne, et toutes les sucrées aussi. La feuille contient du gluten, signale-moi toute allergie à la commande.
C'est épicé ?
Non, les briks sont douces. La harissa maison est servie à part, à toi de doser.
Où et quand je récupère ?
Jeudi 19h–22h, 19 rue Voirin à Besançon. En retard ? Préviens sur WhatsApp, je garde ta box. Paiement en ligne par carte, ou sur place (CB, espèces, Sumeria).
Ça se réchauffe, ça se conserve ?
Meilleur le soir même. Sinon, 5 min au four (jamais au micro-ondes, ça ramollit la feuille).
BRIX — Mohamed Lakhal Micro-entrepreneur · SIRET : 982 617 532 00014 · APE : 5621Z Centre d'affaires des Fabriques, 10 rue Pablo Picasso, 25000 Besançon Tél : 07 82 07 64 77
TVA
TVA non applicable — article 293 B du Code Général des Impôts.
Hébergement
Netlify, Inc. — 44 Montgomery St, Suite 300, San Francisco, CA 94104, USA
Propriété intellectuelle
L'ensemble du contenu de ce site (textes, images, logo, marque BRIX) est la propriété exclusive de Mohamed Lakhal. Toute reproduction sans autorisation est interdite.
Objet
Les présentes CGV régissent les ventes de briks artisanales BRIX par click & collect à Besançon.
Commande
Les commandes sont passées via le configurateur en ligne ou via WhatsApp (07 82 07 64 77) avant le mercredi 23h59, pour un retrait le jeudi suivant. La commande est confirmée par WhatsApp.
Prix
Les prix sont indiqués en euros TTC (TVA non applicable, art. 293 B du CGI). Les prix applicables sont ceux en vigueur au moment de la confirmation de commande.
Paiement
Le paiement s'effectue en ligne par carte (paiement sécurisé via Stripe) ou au retrait (espèces, carte bancaire ou Sumeria). Le paiement en ligne n'est pas obligatoire.
Retrait
Le retrait s'effectue le jeudi entre 19h et 22h au 19 rue Voirin, 25000 Besançon.
Annulation
Toute annulation doit être communiquée via WhatsApp avant le mercredi 23h59. Au-delà, la commande est considérée comme due.
Allergènes
La liste des allergènes est disponible sur demande. Le client doit signaler toute allergie lors de la commande.
Fraicheur
Les briks sont préparées le jour même. À consommer le jour du retrait ou à conserver au frais (48h max).
Litiges
En cas de litige, une solution amiable sera recherchée. À défaut, le Tribunal de Commerce de Besançon est compétent.
Responsable du traitement
Mohamed Lakhal — BRIX · 07 82 07 64 77
Données collectées
Newsletter : adresse email. Commande : nom, téléphone, contenu de la commande (via WhatsApp).
Finalité & base légale
Newsletter : envoi d'informations BRIX Night (consentement). Commande : traitement et suivi (exécution d'un contrat).
Durée de conservation
Newsletter : jusqu'au désabonnement. Commandes : 3 ans.
● Présent · ⚠ Traces possibles · − Non présent
La feuille brik (blé/gluten) est présente dans toutes les briks. Fabriqué dans un atelier pouvant manipuler l'ensemble des allergènes. Signalez toute allergie lors de votre commande.
